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我縣推行“1+N”模式 培育壯大農村主導產業

來源: 農業農村局       發布時間: 2020年04月03日     瀏覽量:{{ pvCount }}      【字號:   

  沙縣推行“1+N”培育模式,培育壯大主導產業。“1”即培育壯大沙縣小吃上下游配套產業,發揮沙縣小吃產業特色優勢,推進沙縣小吃產業園建設,堅持“內培外引”“壯大扶小”并行,發揮沙縣小吃中央廚房項目龍頭帶動作用,力爭到2022年,吸引小吃配料、板鴨休閑食品等20家關聯企業入駐產業園,有效帶動沙縣從特色小吃原料的種養、小吃及相關食品加工、物流供應鏈配送、餐飲連鎖店發展及小吃文化旅游等沙縣小吃全產業鏈的建設,加速推進沙縣小吃產業一二三產業融合發展,年實現產值10億元以上;“N”即培育森林食品加工、水產品加工、糧食加工、果蔬茶葉加工、食用菌加工、畜禽產品加工等六大特色產業,其中,森林食品加工業,推進清水筍、筍干等筍制品和油茶制品精深加工,開發森林健康飲料;水產品加工業,推進烤鰻、稻田魚干及即食魚產品等淡水魚產品的精深加工,持續擴大特色品種加工規模,大力發展水產品加工、貯運和冷鏈配送;糧食加工業,推進有機水稻種植、有機米和高端米加工,開發沙縣傳統紅粙、紅酒、冬酒、醬油、粉干、面干等糧食加工食品;果蔬茶葉加工業,推進傳統水柿、水蜜桃、黃花梨、淮山、蓮子、葡萄、蔬菜、茶葉產品的精深加工,不斷提升產品質量,創建品牌;食用菌加工業,推進食用菌企業規模化生產、集約化經營進程,努力擴大農戶種植和企業加工的規模;畜禽產品加工業,推進沙縣民間傳統板鴨、豬肉制品、肉羊制品等畜禽制品精深加工,不斷擴大生產規模。(沙縣縣委鄉村振興辦  洪少偉)

 

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